A hipófise, pituitária ou glândula mestra é uma glândula do sistema endócrino, mede aproximadamente 1 centímetro de comprimento e pesa menos de meio grama. Ela está situada no cérebro em sua face inferior, abaixo do hipotálamo. A hipófise possui diversas funções relacionadas ao controle e a produção de hormônios.
Diversas funções são atribuídas a hipófise: além de controlar outras glândulas, a hipófise também tem contribuição no bom funcionamento do metabolismo e na produção de diversos hormônios.
Algumas funções do organismo também são de responsabilidade da hipófise. O processo de crescimento, que é ditado pelo hormônio do crescimento (GH) ou a secreção do leite materno através dos seios ditada pela ocitocina são exemplos dessas responsabilidades.
A hipófise é dividida em duas regiões diferentes: o lobo anterior, também denominada adeno-hipófise e o lobo posterior, ou neuro-hipófise. Cada uma dessas regiões tem origem em células diferentes sendo a adeno-hipófise originária de células epiteliais e a neuro-hipófise originária de células nervosas.
Entre a adeno-hipófise e a neuro-hipófise pode ser encontrada uma região intermediária que, nos humanos, não é desenvolvida de modo que não apresenta funcionamento.
A neuro-hipófise é uma extensão do encéfalo. Não participa da produção de hormônios mas armazena e secreta dois importantes neuro hormônios, o ADH e a ocitocina:
Na adeno-hipófise a secreção de hormônios é influenciada diretamente pela secreção e liberação dos hormônios que passam pelo hipotálamo no sistema porta. Os hormônios secretados pela adeno-hipófise são:
A hipófise e o hipotálamo apresentam profunda relação por serem locais de interação entre o sistema endócrino e o sistema nervoso. Toda atividade secretora da hipófise é regulada pelo hipotálamo. Alguns dos hormônios do hipotálamo são conduzidos à adeno-hipófise pelo sistema porta (sistema circulatório que se estende do hipotálamo até a adeno hipófise).
Ilustração da localização hipófise no encéfalo, assim como sua forma e divisão (adeno-hipófise e neuro-hipófise).
Um déficit de água no sangue estimula certas células no hipotálamo que, por sua vez, levam a hipófise a liberar: